Tarte croustillante Chèvre&Noisette

par Laure le 23 June 2015
Nombre de personnes: 
8
Ingredients:
  • 6 feuilles de briks
  • 180gr de bûche de chèvre
  • 1 botte d'oignon nouveaux
  • 2 oeufs
  • 2 gousses d'ail
  • 1 brique de crème fraiche liquide
  • huile d'olive
  • 40gr de noisettes
  • Sel&Poivre
  • quelques branches de ciboulette
Difficulté: 
Votez pour la recette
Total votes: 633
Temps de préparation: 
50mn
Préparation: 

Préchauffez le four à 200°C

Pelez et émincez les oignons nouveaux et les gousse d'ail, faites-les suer dans une poêle avec 1c à soupe d'huile d'olive pendant 3-4 minutes.

Dans un saladier mélangez les oeufs avec la crème fraîche, ajoutez le contenu de la poêle et enfin le fromage de chèvre coupé en dés et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.

Badigeonnez les feuilles de bricks d'huile dolive et superposez-les dans un plat à tarte.

Garnissez l'intérieur avec la préparation précédente, puis ajoutez sur le dessus les noisettes grossièrement concassées.

Enfournez pour 25-30 min

L'astuce de Laure :
Simplement délicieux!!

Ajouter un commentaire