Pâte à Sucre

par Laure le 30 November 2014
Ingredients:
  • 300 gr de sucre glace
  • 1cs de miel
  • 1 petit blanc d'oeuf
  • colorant alimentaire
Difficulté: 
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Temps de préparation: 
20mn
Préparation: 

Mélanger le demi blanc d’œuf avec le miel au fouet (et le colorant si vous désirez)
Ajouter petit à petit le sucre glace en mélangeant avec une spatule ou une cuillère en bois.
En rajoutez si nécessaire.
Déposer votre boule de pâte sur un plan de travail avec du sucre glace, pétrir.
Si vous voulez la conserver, la mettre dans du film étirable au réfrigérateur, et pourquoi pas la congelée.

L'astuce de Laure :
C'est comme la pâte à modeler :)

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